Verkostungsnotizen
Kräftiges Aroma von Cassis, dem herbe Kräuternoten und Sauerkirschen beigemischt werden. Ein Touch Schokolade kündet von seinem Ausbau im Holz. Am Gaumen momentan eher ein Grobian, weil Tannine trocknend wirken und sein Kern spröde schmeckt.
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