Der Weißwein Riesling DAC Erste ÖTW Lage Pfaffenberg, Jahrgang 2010 des Weinguts Weingut Salomon Undhof wurde 2011 mit 92 - 94 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Riesling aus der Region Kremstal in Österreich.
Verkostungsnotizen
Mittleres Gelbgrün. Feine Fruchtexotik, zart nach Ananas und Maracuja, zart nach Orangenzesten, ein Hauch von Lemongras. Saftig, weiße Pfirsichfrucht, engmaschig, dunkle Mineralik, feiner Säurebogen, wird sich etwas langsamer entwickeln, wird sich im Herbst zeigen, sehr gutes Entwicklungspotenzial.
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