Verkostungsnotizen
Feine Botrytisprgung im Duft, hochreif und würzig, getrockneter Steinpilz. Im Mund schmelzig im Ansatz, reicher Extrakt mit kräftiger Terpen-Beteiligung, die Säure steigert sich im Gaumenverlauf kräftig, der Wein endet noch kompakt, mineralisch eingefärbt und mit diesen tief gestaffelten Terpenschichten, die ein immenses Potenzial zur Würze andeutend. Tolle Dichte.
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