Der Weißwein Chardonnay Premium, Jahrgang 2015 des Weinguts Bio-Weingut Schwarz wurde 2017 von Peter Moser mit 92 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Chardonnay aus der Region Weinviertel in Österreich.
Verkostungsnotizen
Helles Grüngelb, Silberreflexe. Zarter Briocheduft unterlegt reife gelbe Apfelfrucht, ein Hauch von Marille, etwas kandierte Orangenzesten, feine Röstaromen. Gute Komplexität, saftig, elegante Säurestruktur, zart tabakig, gelbe Tropenfrucht im Abgang, engmaschig im Nachhall, bleibt gut haften, gutes Entwicklungspotenzial.
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