Verkostungsnotizen
Kräftiges Rubingranat, violette Reflexe, zarte Ockerrandaufhellung. Zarte Röstaromatik, mit einem Hauch von Nougat unterlegtes dunkles Beerenkonfit, zart nach kandierten Veilchen, leicht tabakig, einladendes Bukett. Komplex, saftig, straff, facettenreiche Struktur, gute Frische, mineralisch, süße schwarze Herzkirschen im Abgang, spannender Speisenbegleiter mit Potenzial.
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