Der Sekt Mathäi Große Reserve des Weinguts Weingut Stift Klosterneuburg wurde 2021 von Peter Moser mit 93 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Chardonnay aus der Region Wien in Österreich.
Verkostungsnotizen
Mittleres Goldgelb, Silberreflexe, feines, anhaltendes Mousseux. Etwas Biskuit, weiße Blüten, feiner Pfirsichtouch, ein Hauch von frischer Mango, nussiger Touch, einladendes Bukett. Straff, weiße Apfelfrucht, lebendig strukturiert, mineralisch-zitronig, feinziselierte Aromatik, ein Hauch von Fruchtsüße im Nachhall, gute Länge, vielseitig einsetzbar.
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