Verkostungsnotizen
Schöne Würze, reife Birnen, gelbe Pflaumen, nussige Noten. Verbindet am kompakten, kräftigen Gaumen reife und frische Noten, die Säure ist für das Belebende zuständig, die von Restsüße begleitete Frucht bietet ein abgerundetes Ambiente. Kulinarisch bestimmt.
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