Verkostungsnotizen
Rauchig sortenwürzig, schwarze Johannisbeere. Am Gaumen starff gebaut, gute Stoffigkeit, eine Spur Grüntöne, festes Säurerückgrat,eine Spur Kohlensäure, und zarte Süße unter der Abgangsfrucht. Saftig und sogar leicht salzig abklingend.
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