Verkostungsnotizen
Sehr feine Sauvignon-Nase mit Aprikose und Aprikosentarte. Am Gaumen dann sofort energetisch, extraktreich und dabei beständig unkitschig. Die salzige Mineralität sorgt für zusätzliche Spannung – dazu ein Zucker-Säure-Verhältnis, das genau auf den Punkt abliefert. Homogene Länge.
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