Verkostungsnotizen
Helles Ziegelrot. Hagebuttenmarmelade, Orangeat, warme, überraschend geschmeidige Anmutung, die feinen, aber auch gerbigen Phenole sind präsent. Lebendige Säure, zarte taktile Mineralik, trotz des kräftigen Körpers ein subtiles Geschöpf, das sich hin zur Feinheit entwickeln wird.
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