Der Weißwein »Zukunftswein« Souvignier Gris trocken, Jahrgang 2024 des Weinguts Weingut Udo Weber wurde 2025 von Ulrich Sautter mit 92 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Souvignier Gris
Verkostungsnotizen
Helles Goldgelb im Glas, Duft nach Walnuss, zart blütig und elegant. Am Gaumen frisch mit zitrischen Noten, gefolgt von einer geschmeidigen Fülligkeit, es schmeckt nach Kiwi und grünen Stachelbeeren. Der Nachhall ist kräftig, lang und ausdrucksstark, toller Essensbegleiter!
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