Der Weißwein Sauvignon Blanc 500, Jahrgang 2012 des Weinguts Weingut von Winning wurde 2016 von Elisabeth Füngers, Michael Kutej, Mathias Mercier, Ulrich Sautter, Gerhard Retter, Carl-Dietrich Gless; mit 90 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Sauvignon Blanc aus der Region Pfalz in Deutschland.
Verkostungsnotizen
Eine Spur Holz, etwas Grapefruit, Orangenschale, Haselnuss. Hat Kern und eine dichte Frucht, viel Substanz, Saft und Spiel, eine unaufdringlich reife Säure und etwas Extraktsüße, wirkt noch jugendlich. Gute Länge.
Mehr zum TastingEin vielschichtiger Charakter, der alles Grelle des Sauvignon Blancs vermeidet. Exzellenter Holzeinsatz, etwas Curry und Koriander, Röstaromen, Pomelo, Ananas, grüner Tee, Kamille, Mango. Elegantes Gaumenspiel mit gutem Grip und exzellenter Länge.
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