Verkostungsnotizen
Mittleres Grüngelb, silberfarbene Reflexe. Einladender Duft nach reifer Tropenfrucht, unterlegt mit Wiesenkräutern, Clementinenzesten, etwas Mango, feinwürzig, Blütenhonig klingt an. Gute Komplexität, saftig, straff, balancierte Säurestruktur, Mirabellen im Abgang, salziger Nachhall, lang anhaltend, guter Speisenbegleiter.
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