Der Süß- und Dessertwein Berncastel Doctor Riesling Kabinett, Jahrgang 2023 des Weinguts Weingut Wwe. Dr. H. Thanisch – Erben Müller-Burggraef wurde 2024 von Ulrich Sautter mit 92 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Riesling aus der Region Mosel in Deutschland.
Verkostungsnotizen
Würziger Duft nach reifen, hellen Früchten, gelber Pfirsich, roter Apfel, Quittenmus, Birne, dazu feine Kräuterwürze. Am Gaumen mit lebendiger Säure, feiner Süße, schmelzende, reife Frucht, Mandarine, Grapefruit, Aprikose, delikat, gute Struktur und Länge.
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