Verkostungsnotizen
Gris in der Farbe. Dezente Holzwürze in der Nase, Apfel, auch Mirabelle und Aprikose, Kräuter. Klar gefasst am Gaumen in einer schlanken, kompakten Struktur, saftig, mit feiner Würze und mineralischen Anklängen, feine Herbe, nicht zu süß abgeschmeckt.
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