Der Weißwein Sauvignon Blanc, Jahrgang 2025 des Weinguts Weingut Zimmermann wurde 2026 von Ulrich Sautter mit 91+ Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Sauvignon Blanc aus der Region Baden in Deutschland.
Verkostungsnotizen
Dezent und dicht im ersten Duft, gelber Apfel, Birnen, Mango, gelbe Stachelbeeren, Brennnessel, Minze. Dicht gewoben präsentiert sie der Sauvignon Blanc Gaumen mit saftiger Zitrusfrucht, aparte Herbe, feiner Säurenerv zum cremigen Fond, animierend als Solist und zu Tisch mit guter Länge.
Mehr zum Tasting