Der Weißwein Projekt Hxll Riesling Bach, Jahrgang 2018 des Weinguts Weinhauerei 378 – Projekt Höll wurde 2022 von Peter Moser mit 92 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Riesling aus der Region Wachau in Österreich.
Verkostungsnotizen
Helles Gelbgrün, Silberreflexe. Zart nach Bienenwachs, weißer Pfirsich, florale Nuancen, Limetten, ein Hauch von Safran. Mittelgewichtig, Steinobst, feine Textur, finessenreiche Säurestruktur, mineralisch und gut anhaftend, dezente Fruchtsüße im Abgang, bereits gut gereift, sehr gut antrinkbar.
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