Der Weißwein Sauvignon Blanc trocken, Jahrgang 2025 des Weinguts Weinhaus Zöller wurde 2026 von Ulrich Sautter mit 90 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Sauvignon Blanc aus der Region Pfalz in Deutschland.
Verkostungsnotizen
Duft nach hellen Blüten, etwas Holunder, dazu Ananas, Mandarinenabrieb, später auch Stachelbeere und etwas Minze. Am Gaumen mit lebendiger, wohl dosierter Säure, zitrische Aromen dominieren, Limone, Grapefruit, später Kiwi und Ananas, hat eine zugängliche Art, harmonisch und in sich stimmig, vielseitig einsetzbar.
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