Verkostungsnotizen
Feine Perlage, etwas Hefe in der Nase, Brioche, Apfelschale und Birne, kandierte Orangenschale, Haselnüsse. Im schlanken Format cremig ansetzend mit Schmelz und einer stabilen Säure, präsentes, angenehmes Mousseux, feine Herbe mit reifen zitrischen Noten.
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