Der Weißwein Gimmeldingen Kapellenberg Riesling trocken, Jahrgang 2021 des Weinguts Weinmanufaktur Gerhard Schwarztrauber wurde 2022 von Ulrich Sautter mit 91+ Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Riesling aus der Region Pfalz in Deutschland.
Verkostungsnotizen
Orangenschale und Anis in der Nase, ein Touch Minze, noch nicht ganz entwickelt. Am Gaumen mit einer für das nicht einfache Jahr mit einer beachtlichen Kraft und Dichte, sichtlich reifes Lesegut, Aprikose und Ingwer, würzige Anmutung.
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