Der Rotwein »Red Opium« Cabernet Franc trocken, Jahrgang 2021 des Weinguts Weinmanufaktur Gerhard Schwarztrauber wurde 2023 von Ulrich Sautter mit 91 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Cabernet Franc aus der Region Pfalz in Deutschland.
Sehr feiner Rauch und Holzwürze zu Cassis, Schwarzkirsche, etwas Tabak und auch Zigarrenkiste. Kräftige Struktur am Gaumen, die mit guter Substanz und dichtem Extrakt ausgefüllt wird, stoffig, würzig, feinnervige Säureader, feinkörniges, griffiges Tannin.
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Lauterbachstraße 20
67435 Neustadt an der Weinstraße
Deutschland
+49 (6321) 968561
[email protected] www.schwarztrauber.com
