Der Rotwein Untertürkheim Spätburgunder trocken, Jahrgang 2020 des Weinguts Weinmanufaktur Stuttgart wurde 2023 von Ulrich Sautter mit 92 - 94 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein aus der Region Baden-Württemberg in Deutschland.
Verkostungsnotizen
Im noch sehr jungen, frischen Duft nimmt man Noten von Wildkirsche, Waldhimbeere, Malve, schwarzem Pfeffer und ebenso florale Töne wahr. Die Frucht steht klar im Vordergrund gegenüber dem Holz. Im Mund zeigt sich der Wein saftig, von sehr feinem Gerbstoff getragen, deutlich taktil-mineralisch, spannungsreich und gleichzeitig ausgeglichen, mit feiner, nuancenreicher Abgangsfrucht. Stilvoller Wein.
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