Der Weißwein Weißer Burgunder Kabinett trocken, Jahrgang 2019 des Weinguts Winzergenossenschaft Bötzingen eG wurde 2021 von Ulrich Sautter mit 88 - 90 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Weißburgunder aus der Region Baden in Deutschland.
Verkostungsnotizen
Banane und Pfirsich im Duft, im Mund leichtgewichtig, eine Schicht Phenole mit einer Prise Grünlichkeit dabei, mild beginnende und sich dann langsam steigernde Säure, ein solider Sortentyp, in seiner zurückhaltenden Art wie gemacht zur Speisenbegleitung.
Mehr zum Tasting