Der Weißwein White Bär Grauer Burgunder Auslese trocken, Jahrgang 2018 des Weinguts Winzergenossenschaft Bötzingen eG wurde 2020 von Ulrich Sautter mit 88 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Grauburgunder aus der Region Baden in Deutschland.
Verkostungsnotizen
Im Duft sehr verschlossen, dezentes Holz, im Mund mit leichter Stoffigkeit, konzentrierter Säure, wuchtigem Alkohol (17 Volumenprozent), leichter Süße, nachhallender Holzwürze. die Sortenaromen sind momentan komplett abgetaucht.
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