Der Weißwein »Hagnauer Spargel« Müller-Thurgau, Jahrgang 2023 des Weinguts Winzerverein Hagnau wurde 2024 von Ulrich Sautter mit 89 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Müller-Thurgau aus der Region Baden in Deutschland.
Eine relativ kräftige Farbe. Der Duft zeigt eine erste Öffnung: mit Noten von Bratapfel, Pfirsich und einem Hauch schwarzem Pfeffer. Im Mund ist der Wein eher weich (und also spargelfreundlich) angelegt, trotz der milden Säure ermangelt er nicht einer gewissen Griffigkeit, die Aromendecke ist gut und besitzt Spätleseanklänge. Ein gehaltvoller, geschmeidiger Müller, der den ausgelobten Zweck gut erfüllen wird.
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Strandbadstraße 7
88709 Hagnau
Deutschland
+49 (7532) 1030
[email protected] www.hagnauer.de
