Verkostungsnotizen
Sattes Rotgold, leicht belegt. Eröffnet mit Noten nach Harz und würzigem Zedernholz, auch rauchig, Dost und wilder Thymian, etwas Bratapfel und Ingwer, spannend. Tänzelt leichtgewichtig über den Gaumen, hinterlässt dabei aber trotzdem einen bleibenden Eindruck, saftig und salzig, etwas Birne, sehr lange.
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