Eine Vision, die auf eine hochwertige Weinproduktion abzielt: Das ist das Dogma der Benanti, einer Familie mit alten Bologneser Wurzeln. Der sizilianische Zweig entstand 1734. Ende des 19. Jahrhunderts begann Giuseppe Benanti mit der Weinproduktion am Ätna. Seitdem ist es dieser Familie gelungen, ihre Leidenschaft für Wein in ein exzellentes Qualitätsniveau umzumünzen und die Besonderheiten der heimischen Reben in einer ungezähmten und heterogenen Natur zur Geltung zu bringen. Der Betrieb wird heute von Antonio und Salvino geleitet und produziert jährlich 170.000 Flaschen für Märkte in der ganzen Welt.