Giuliano hat uns ein großes Geschenk hinterlassen: den Wunsch, nach vorne zu schauen und sich die Zukunft vorzustellen, zwischen den Traditionen unserer Hügel und dem Wunsch, sich zu verbessern.« Dies ist das Erbe, das Giuliano Bortolomiol seiner Frau Ottavia und den Töchtern Maria Elena, Elvira, Luisa und Giuliana hinterließ, die nicht nur das aufrecht erhalten, was ihr Vater aufgebaut hat. Bortolomiol ist eine starke Familie, die aus Frauen besteht, welche die ständigen Herausforderungen in Bezug auf Qualität, Effizienz und Effektivität angenommen haben.