Ceraudo

Falstaff Wein Guide Italien 2024

Der Betrieb von Roberto Ceraudo befindet sich in Kalabrien im Gebiet von Strongoli Marina, das aufgrund der Bodenbeschaffenheit und der geografischen Lage von Natur aus für den Weinanbau geeignet ist. Die Leitung des Unternehmens liegt fest in den Händen der Familie, mit der technischen Unterstützung des Önologen Fabrizio Ciufoli. Das Unternehmen, das im Jahr 1991 mit dem biologischen Anbau begann, verfügt über eine Fläche von 65 Hektar, wovon 25 mit Weinreben und die restlichen mit Olivenbäumen bepflanzt sind. Nachhaltigkeit und Qualität stehen im Mittelpunkt der Arbeit. 


Kellermeister: Fabrizio Ciufoli
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Von Sebastian Späth

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