Der Familienbetrieb von Knut Fader liegt in Rhodt unter Rietburg – einer der malerischsten Weinbaugemeinden der Pfalz. Faders Weine sind ähnlich aufgeräumt wie das Ortsbild – und sie haben ebenfalls Farbtupfer und im übertragenen Sinn Blumen vor jedem Haus: Ganz wortwörtlich gilt dies für den Gewürztraminer aus der Lage Rosengarten (!), der die florale Würze der Sorte von der sonnigsten Seite zeigt. Harmonisch und gut abgestimmt sind auch die anderen Weißweine, ein besonderer Tipp sind aber die Rotweine aus dem Jahrgang 2020: aromatisch, saftig, gekonnt extrahiert.