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Weingut Staffelter Hof

Falstaff Online AT 2020 - Weingüter

Behutsam lenkt Jan Matthias Klein den Staffelter Hof seiner Eltern, eines der ältesten Weingüter der Welt, in eine neue, nämlich seine Richtung. Dazu gehörte auch die Umstellung auf ökologischen Anbau. Jan weiß zwar, wo er hin möchte, nimmt aber auch jene Kunden mit, die seit vielen Jahren zum Hof kommen, um Schoppenwein und »Knackarsch lieblich« zu kaufen. Peu à peu jedoch strafft er sein Programm und macht es internationaler, so findet man auch Rieslinge namens »Virgin Vines« und »862«. Jan gehört zur »Bergrettung«, die alte Steillagen rekultiviert, zu Slow Food und zu »Der klitzekleine Ring«. Neben dem geliebten Riesling kann er sich auch Sauvignon Blanc in den Kröver Steillagen vorstellen, der dann aber bitte spontan vergoren und im Holzfass ausgebaut wird.

Kellermeister: Jan Matthias Klein
Verkostungsmöglichkeit vorhanden
Ab-Hof-Verkauf
Übernachtungsmöglichkeit
Andere Produkte: Destillate und Liköre
Produktions/Anbauweise: Konventionell
Anbaufläche (in Hektar): 9.5
6 Einträge
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2012 862 Riesling Alte Reben trocken
Weingut Staffelter Hof
Deutschland
Mosel,  Rheinland-Pfalz,  Deutschland
Weißwein
Riesling
12,5%
862 Riesling Alte Reben trocken Weißwein
90
2012 Kröver Paradies Riesling feinherb
Weingut Staffelter Hof
Deutschland
Mosel,  Rheinland-Pfalz,  Deutschland
Weißwein
Riesling
11,5%
Kröver Paradies Riesling feinherb Weißwein
88
2011 Dhron Hofberger Riesling Spätlese GeGe 3/4 trocken
Weingut Staffelter Hof
Deutschland
Mosel,  Rheinland-Pfalz,  Deutschland
Süß- und Dessertwein
Riesling
13%
Dhron Hofberger Riesling Spätlese GeGe 3/4 trocken Süß- und Dessertwein
88
2012 Magnus Riesling trocken
Weingut Staffelter Hof
Deutschland
Mosel,  Rheinland-Pfalz,  Deutschland
Weißwein
Riesling
12%
Magnus Riesling trocken Weißwein
87
2011 Kröver Letterlay Riesling Kabinett feinherb
Weingut Staffelter Hof
Deutschland
Mosel,  Rheinland-Pfalz,  Deutschland
Weißwein
Riesling
11,5%
Kröver Letterlay Riesling Kabinett feinherb Weißwein
87
2011 Kröver Steffensberg Riesling Spätlese
Weingut Staffelter Hof
Deutschland
Mosel,  Rheinland-Pfalz,  Deutschland
Süß- und Dessertwein
Riesling
9%
Kröver Steffensberg Riesling Spätlese Süß- und Dessertwein
87

Kontakt

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Robert-Schuman-Straße 208
54536 Kröv
Deutschland
+49 (6541) 3708
 +49 (6541) 3708 [email protected]
www.staffelter-hof.de

Kontaktperson: Jan Matthias Klein

Region
Mosel
Im Ausland ist der Wein von der Mosel wahrscheinlich der bekannteste deutsche Wein – in der...
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Öffnungszeiten

Mo bis Sa 8–18 Uhr
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