Die 10 besten italienischen Restaurants in München
In der Stadt, die sich selbst gern als »nördlichste Stadt Italiens« bezeichnet, ist das Acquarello eine Institution der avantgardistischen Küche. Alleine das außergewöhnliche Ambiente ist einen Besuch wert.
Hochklassige italienische Küche würde man wohl nicht gerade in Freiburg suchen? Sollte man aber: In der Eichhalde zaubert Federico Campolattano feinsinnige italienische Gerichte zwischen Pasta-Kunst und Wagyu-Zunge.
Das Acetaia wird zu Recht als einer der besten Italiener der Stadt gehandelt. Ambiente und verwunschenes Gärtchen beim Nymphenburger Kanal – das könnte auch in Rom sein! Hervorragende Pasta-Gerichte.
Bevor man in die Speisekarte schaut, sollte man nach den Tagesempfehlungen fragen. Damit ist man immer gut beraten, denn die Küche versteht ihr Handwerk und bringt »Bella Italia« authentisch auf die Teller.
Die weißen Tischdecken, die Leuchten an den Wänden, das alles bereitet darauf vor, was auf den Tellern vollendet wird: fantastische italienische Küche, die gleichermaßen traditionsbewusst und kreativ ist.
Am weitläufigen Wittelsbacherplatz ist das Rocca Riviera ein Anlaufpunkt für mediterrane Küche im chic-modernen Ambiente. Die Gerichte eignen sich gut zum Teilen. Zum Lunch ein Tipp ist das Zwei-Gänge Menü.
Ciao bella, das Leben ist schön. Nur: Bis nach Napoli ist es so weit. Deshalb geht man einfach zu Chefkoch Andrea Pomiato Colesso – das kommt auf das Gleiche raus. Das Essen! Und erst die Weine! Grande!
Saisonale Frische bester Produkte ist im sympathischen Familienbetrieb ein Muss. Ebenso wie hausgemachte Pasta vom Feinsten und natürlich der Klassiker »Tagiolini al Tartufo«. Die muss man probiert haben!
Seit 2008 laden Gastgeberin Elena und Koch Luca quasi in ihr Wohnzimmer ein. Kredenzt werden italienische Köstlichkeiten wie hausgemachte Kartoffelgnocchi mit Kaninchenragout oder ein Überraschungsmenü.
Der Efeu klettert die Wand hoch und einem selbst läuft ein Schauer den Rücken runter, weil man sich vorkommt wie im Traum, während man die Tagliatelle mit Pfifferlingen kostet – und dazu ein schönes Glas Vino!