Verkostungsnotizen
Die überdeutliche Zitrusnote in der Nase – reine Yuzu – wirkt für Europäer wie eine Mischung aus Mandarine und Bergamotte, Bitterstoff ist im Duft kaum vorhanden. Am Gaumen angenehm in der Perlage, die Bitterkeit kommt eher von Zitrusschalen.
Mehr zum Tasting