Verkostungsnotizen
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Tasting vom 11.09.2025: Roland Graf, Erhard Ruthner, Daniela Smutny & Martina Piribauer
Ganz helles Gelb, auffällig gute Perlage und mit einem einladenden Duft nach gelbem Apfel und Zitronenmeringue versehen. Druckvoller Eindruck am Gaumen, der von der gut stützenden Säure begleitet wird. Gut gemacht. »Weißburgunder-Style«.
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Produktionsweise: Konventionell
Jahrgang: 2024
Ausbau: 6 Monate Stahltank
Alkoholgehalt: 7%
Inhalt: 0.75 Liter
Restzucker: 30 g/l