Im 5-Sterne Superior Schlosshotel im Naturpark Weserbergland Schaumburg-Hameln in Niedersachsen können die Gäste nicht nur die majestätische Schönheit des Schlossparks erleben, sondern auch aus einer Auswahl von 67 luxuriösen Suiten und Zimmern wählen.
Die Gäste haben die Möglichkeit, in drei verschiedenen Restaurants zu speisen, darunter das Restaurant 1570 – Casual Fine Dining, der Schlosskeller und die Schloss Bar "SCHWÖBBAR". Das Konzept des"1570" ist es Fine Dining in einer entspannten, zeitgemäßen Atmosphäre zu genießen – ohne Abstriche bei Qualität und Anspruch - gerichtet an Liebhaber der gehobenen Küche. Die Handschrift der Küche bleibt erkennbar – neu ist der Rahmen des Gesamterlebnisses: offener, moderner und bewusst ungezwungener. Neben einem 4-Gang Menü des Küchenchefs Thor Formell Monforte, auf Wunsch mit der passenden Weinbegleitung, wird zusätzlich eine À la carte Auswahl angeboten, die auch vegetarische Kompositionen enthält.
Um den Tag perfekt abzurunden können die Gäste im hauseigenen Spa und Wellnessbereich entspannen. Der überdachte Pool bietet ausreichend Platz für ausgedehnte Schwimmrunden. Im Poolbereich sind gemütliche Wellnessliegen, die zum Verweilen einladen. Im Ruhebereich des Spas können die Gäste nach einem Saunagang oder einem Besuch im Dampfbad die nötige Stille finden.
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