Die besten Bars in Niedersachsen
Viel Grün dominiert die Hotelbar, die mit einer kleinen Pflanzenwelt dekoriert ist. Dreh- und Angelpunkt in der modern-gemütlichen Location sind 16 Signature Drinks, die teils mit ungewöhnlichen Zutaten wie Kümmel, Fenchel oder Koriander verfeinert werden. Die passenden Kräuter kommen frisch aus der grünen Barwand.
Ein Blick auf die Karte der stylishen Bar zeigt, dass der Name Programm ist, denn Drink-Zutaten werden nicht mit Jiggern, sondern mit alten Sartorius-Waagen in Gramm gemessen. Heraus kommen unter anderem zehn Signature Drinks, die den Gast auf eine Reise entlang des östlichen Mittelmeers entführen.
Rum und Cocktails sind das Spezialgebiet der kleinen Speakeasy-Bar im Herzen der Braunschweiger Innenstadt, die längst kein Geheimtipp mehr ist. Mehr als 70 verschiedene Sorten Rum stehen in den Regalen, ein guter Einstieg in die Welt dieser Spirituose bietet die spannende Tasting-Reise. Dazu: erstklassiges Barfood.
Manuel Mauritz und Chi Trung Khuu haben mit ihrer Bar am Herrenhäuser Marktplatz neue Akzente gesetzt – und das nicht nur mit einem durchdachten Barprogramm, das gekonnt zwischen Klassikern und neuen Kreationen pendelt. In der Lieblingsbar wird auch fein aufgetischt, die Küche glänzt mit erstklassigen Snacks und Burgern.
Wer mal schnell auf einen Kaffee oder Tee, eine Stulle oder ein Sandwich vorbeischauen möchte, ist in der freundlich-hellen Location genau richtig. In den Abendstunden wird dann vinologisch aufgetischt, auf der Karte steht ein kleines, aber feines Angebot an Weinen aus aller Welt. Dazu gibt es herzhafte Leckereien.
Eine Bar wie aus dem Bilderbuch. Das engagierte und erfahrene Team ist dazu der Garant für erstklassige klassische und kreative Cocktails, die aus besten Zutaten vor den Augen der Gäste gemixt werden. Wer lieber einen Whisk(e)y bestellt, kann aus einem großartig zusammengestellten Sortiment seinen Favoriten wählen.
Die Hotelbar mit großstädtischem Flair ist ein beliebter Treffpunkt für alle, die eine gepflegte Barkultur schätzen. Hier geht es gediegen zu, im eleganten Ambiente versorgt ein junges Team die Gäste mit Highballs, Longdrinks, Classic und Signature Cocktails. Spezialität des Hauses sind die Drinks mit Sepiatinte.
Glück im Spiel? In der modern gestylten Bar der Spielbank Hannover gewinnen die Gäste immer, denn hier sind erfahrene und freundliche Bartender am Werk. Sie jonglieren gekonnt mit besten Zutaten aus dem internationalen Barrepertoire; Highballs, Longdrinks und Cocktails werden an der 17 Meter langen Theke serviert.
Ob Snack oder ein ausgiebiges Dinner, in der Vielharmonie ist beides empfehlenswert. Gekocht wird mit saisonalen und regionalen Produkten, mit den dazu passenden Weinen kennt sich der freundliche und kompetente Service bestens aus. Manchmal passt auch ein Cocktail, Longdrink, Gin oder ein Bier von der Karte.
Meer geht immer. Die legendäre Milchbar am Strand ist ein gelungener Mix aus Soul Food und Selfservice. Mit unterhaltsamer Musik im Hintergrund und der Gewissheit, dass es in der Kultstätte nicht nur besten Kaffee und Milch, sondern auch klassische Sundowner und Longdrinks gibt. Mit Blick aufs Meer, versprochen.
Seit rund zehn Jahren setzt die Location in der Königstraße Maßstäbe in Sachen Barkultur. Gemixt wird hier von erfahrenen Profis, handwerklich perfekt und mit besten und frischen Produkten sowie teils selbst hergestellten Zutaten. Ein geschmackliches Highlight aus dem attraktiven Angebot ist der »Gin Basil Highball«.
Strandwohnzimmer nennen die vielen Stammgäste die angesagte Bar an der Borkumer Strandpromenade. Natürlich mit Meerblick, leckeren Fischbrötchen, klassischem Backfisch, einer Sanddorn-Currywurst und der größten Kornauswahl weit und breit. Weine gibt es hier auch und natürlich hausgemachte Cocktails vom Feinsten.
Französische Lebensart in Hannover verspricht die gemütlich-schicke Bar von Thomas Immenroth. Champagner gehört natürlich zum Inventar, ebenso französische Aperitifs und Weine. Auf der Cocktailkarte dürfen »French 75« und »French Mule« nicht fehlen, dazu serviert die Küche fein gemachte Gerichte à la française.
Wer Lust auf richtig gute Pizza hat, ist bei Tante Giulia in besten Händen. Der angesagte Szeneladen hat längst Kultstatus, doch auch die Drinks, die angeboten werden, gehören zum erfolgreichen Konzept. Natürlich italienische Weine aus allen Region, dazu »Wohnzimmer-Cocktails« wie »Rosalita« und »Giulias Mojito«.