Die besten Streetfood-Lokale im Kanton Luzern
Die Smashburger-Kette aus Genf breitet sich in der ganzen Schweiz aus. Die Burger haben hier einen japanischen Twist: Die Buns sind dem Milchbrot «Shokupan» nachempfunden – fluffig und doch robust. Zudem kommt auf die Pattys vor den weiteren Toppings würzige Teriyaki-Sauce.
Gute Vibes und fantastische Pizza in verschiedenen Varianten – nämlich Detroit, Napoli und seit Neuestem New York Style Slices. Sie schmecken alle wunderbar und sind bekömmlich, denn dem Teig wird mindestens 36 Stunden Ruhe gegönnt und die Toppings sind hervorragend.
In diesem Imbiss in Emmen wird auf türkische Küche gesetzt. Es gibt Döner – der Spiess besteht aus qualitativ hochwertigem Steakfleisch –, Pide, Köfte, Lahmacun und noch vieles mehr. Die vielen Stammgäste munkeln, dass es hier einen der besten Kebabs des Landes gibt.
Bei Abi’s stimmt nicht nur das Ambiente – hier isst man nämlich gerne vor Ort –, sondern auch die Qualität von Kebab und Co. Das Kalbfleisch für den Spiess wird aus der Schweiz bezogen, wie auch die meisten anderen Zutaten, und das Taschenbrot wird im Haus gebacken – das schmeckt man!
Wo Smashbrother Tobi Beeler auftaucht, bildet sich schnell eine Schlange, denn sein Ruf eilt ihm voraus. Die Smashburger, die er von seinem Foodbike verkauft, sind einfach und köstlich, mit Schweizer Rindfleischpatties, gehackten Zwiebeln, Essiggurken und Spezialsauce.
Vorzügliche Balkan-Küche gibt es in diesem Lokal. Ob Suppe, Kobaya-Wurst nach Hausrezept, saftige Ćevapčići vom Grill, Kalbsleber oder ein gesunder Salat – hier wird alles mit viel Liebe zubereitet. Auch für Vegetarier und Veganerinnen gibt es schmackhafte Optionen.
Wunderschön am Vierwaldstättersee gelegen ist diese zu einer Bistro-Bar umfunktionierte Volière. Neben ausgesuchten Getränken bekommt man hier feine, wechselnde vegetarische Mittagsmenüs. Geöffnet ist sie nur bei schönem Wetter, dann allerdings mit grossem Andrang.
Umweltfreundlich, vegan und vor allem köstlich sind die Gerichte, die von diesem Food-Velotruck kommen. Hier gibt es Küche aus aller Welt, mit viel Aufwand aus gesunden regionalen Zutaten gekocht. Sogar die Sojamilch wird aus Schweizer Sojabohnen selbst hergestellt.
Dieser Foodtruck serviert mexikanische Köstlichkeiten an Deutschschweizer Events. Es gibt Tacos, getoppt mit Schweizer Fleisch oder Austernpilzen. Wann immer möglich, kommen die Zutaten aus Bioproduktion – so schmeckt es nicht nur hervorragend, sondern ist auch gut fürs Gewissen.
Von Gourmetgericht bis Streetfood können Martin und Manuel vom Kupferkessel alles. Ob unterwegs mit dem Foodtruck, bei Caterings oder jeden Donnerstagabend im Wendelin’s Pub in Wauwil, es gibt immer etwas Feines zu essen – vom Grill, aus der Küche oder eben aus dem Kupferkessel.
Bei Habibi’s gibt es authentische libanesische Küche – vom unglaublich geschmeidigen Hummus zu unwiderstehlichen warmen Mezzes, von grosszügigen Grillplatten bis zum sorgfältig gemachten Wrap steht für jeden Geschmack und für jedes Budget das Passende auf der Karte.
Bei Tassnim gibt es gesunde und köstliche libanesische Küche. Ob Halal-Fleisch vom Grill, vegetarische Mezze, Schawarma-Teller oder ein Fischgericht – hier schmeckt alles frisch und authentisch nahöstlich. Ein grosser Teil des Angebots kann auch vorausbestellt und abgeholt werden.
Egal, wo man ist, ein Besuch bei Tibits ist immer eine gute Idee. Das vegetarische Schlemmerbuffet bietet für jeden Gast etwas Gutes, ob Nudeln mit Pilzrahmsauce, indisch inspirierte Currys oder vegane Wraps. Man wählt selbst aus, was man mag, und zahlt nach Gewicht.
Bodenständige Tex-Mex-Küche in Emmen. Die Auswahl ist gross, auch für Vegetarier und Veganer gibt es gute Optionen unter den Ensaladas, Burritos, Reisgerichten, Enchiladas, Burgern und mehr. Die Einrichtung ist ein Mix zwischen Schweiz, Mexiko-Kitsch und Diner-Stil.
Im Little Istanbul gibt es einen köstlichen, klassischen Kebab. Saftiges Fleisch, frisches, knackiges Gemüse und hausgemachte Joghurtsaucen kommen in ein luftiges Taschenbrot oder werden in ein Fladenbrot gewickelt, das vor Ort auf einem orientalischen Ofen fertig gebacken wird.
Im Big Burger gibt es grosse Burger aus saftigem Angus- oder Wagyu-Beef mit verschiedenen Toppings und Saucen. Genauso wird glücklich, wer lieber Poulet oder Fisch hat, und der Veggie-Burger kann sich ebenfalls sehen lassen. Alles wird auch per Lieferdienst nach Hause gebracht.
Dieser Take-away in Sempach ist ein Treffpunkt für Fastfood-Liebhaber. Es gibt Kebab in klassischen und kreativen Variationen, viele verschiedene Pizzen – unter anderem mit Kebabfleisch –, Fleisch vom Grill, Chicken Nuggets und noch einiges mehr zum sympathischen Preis.