Die besten Weinbars in Kanton Genf
Dieses Weinbistro hat nicht nur eine gute Auswahl an vornehmlich europäischen Naturweinen, sondern auch eine exzellente Küche. Es gibt einfache Gerichte aus hervorragenden Produkten. Das Publikum ist jung und urban, der Service freundlich, die Stimmung angeregt.
Die Bar im Herzen Genfs gehört zu der Weinhandlung Caveau de Bacchus und dem Spirituosenhandel Bacchus Spirits, es gibt hier also eine fantastische Auswahl an feinen Tropfen und edlen Destillaten. Von über 800 Weinen werden jeden Tag 40 im Offenausschank angeboten.
Ausgesuchte Weine und eine kleine, aber feine Karte mit Gerichten aus marktfrischen Produkten gibt es im Bleu Nuit. Dieses Weinbistro ist klein und äusserst beliebt, man sollte daher reservieren. Nach dem Essen geht es durch die Kühlschranktür ins hauseigene Speakeasy.
Die Tapas hier sind köstlich und die Weinkarte ist ein Traum für Weinliebhaber. Es gibt Raritäten, Trouvaillen und besondere Tropfen zu bezahlbaren Preisen. Für grössere Gruppen – oder grösseren Durst – lohnt es sich, eine der vielen Magnumflaschen zu bestellen.
Wie ein kleines Stück Frankreich in der Genfer Innenstadt ist dieses Bistro. Das Tagesmenü aus marktfischen Produkten wird auf einer Schiefertafel präsentiert, dazu lagern im Keller die passenden Tropfen – auch hier kommt ein grosser Teil aus der Grande Nation.
Seit Langem ist diese Bar in einer ehemaligen Metzgerei eine Legende unter Naturweinliebhabern. 2023 hat das Team der Bombar – auf der anderen Seite des gleichen Platzes gelegen – sie übernommen. Auf kleinstem Raum werden feine Happen und ausgesuchte Weine serviert.
Das Mi Food Mi Raisin ist ein gemütliches Weinbistro. Das Essensangebot ist klein, aber köstlich mit zeitgenössischen, saisonalen Gerichten. Dazu gibt es eine schöne Auswahl an Naturweinen aus der Schweiz und Frankreich, die zu äusserst fairen Preisen angeboten werden.
Dieses Naturweincafé in der Innenstadt zieht ein vornehmlich junges Publikum an. Im Keller lagert eine schöne Auswahl an Tropfen, von funky bis klassisch ist für jeden Geschmack etwas dabei – auch im Offenausschank. Dazu gibt es kleine Gerichte aus regionalen Zutaten.
Ein Theatercafé der besonderen Art. Ob vor der Vorstellung oder einfach so, der Besuch lohnt sich besonders für Fans von unkomplizierter Bistroküche und Naturweinen. Im Sommer ist die grosse Terrasse ein Publikumsmagnet – dann bietet es sich an, einen Tisch zu reservieren.
Wein, Spirituosen, Zigarren, Olivenöl und köstliche mediterrane Küche – das alles gibt es hier unter einem Dach. Ob zum Mitnehmen oder zum Vor-Ort-Konsumieren, als Weinliebhaberin oder Weinliebhaber wird man im La Tenuta fündig – es gibt über 500 ausgesuchte Tropfen!
Diese holzverkleidete Bar hat nicht nur ein spezielles, gemütliches Ambiente, sondern überrascht auch mit ihrem Angebot: Es gibt nur Schweizer Weine. Dabei liegt ein besonderes Augenmerk auf dem Kanton Genf, aber alle anderen Regionen werden ebenfalls berücksichtigt.