"Gastgarten/Terrasse" Restaurants in Tschechische Republik
Das renommierte Restaurant von Riccardo Lucque erhält seit Jahren völlig zu Recht höchste Auszeichnungen für seine hochelegante, makellos präsentierte Hochküche. Auch die Weinkarte verdient Beachtung. 2024 erreichte man beim »50 Top Italy«-Ranking den 25. Platz.
Superstylishes Pizza-Napoletana- und Aperitivo-Restaurant im Stadtteil Vinohrady. Teig und Zutaten – Anchovis aus Cetara, Stracciatella di Bufala aus Apulien, Mortadella aus Bologna – sind Weltklasse, dazu trinkt man handselektierte Naturweine.
Das im März 2020 in neuer Location – direkt neben dem »Mosaic House Design Hotel« – wiedereröffnete Restaurant verbindet panasiatische Aromen und kindheitsgeprägte Wohlfühlgerichte mit Zeitgeist und kreativen Ideen: à la carte oder im Vier-Gänge-Degustationsmenü.
Basierend auf traditionellen Rezepten und Techniken verschiedener asiatischer Küchen kocht hier ein multikulturelles Küchenteam um Jiří Štift auf drei Etagen vor den Augen der Gäste: von handgezogenen Nudeln über Peking-Ente bis zu Currys, Suppen und Sashimi.
Das Extraklasse-Steakhouse im Erdgeschoß des Nationalmuseums verbindet höchste Fleischkompetenz mit individuellem Metzgerei-Cafeteria-Style. Verschiedene Cuts vom tschechischen Fleckvieh („česká stračena“) oder Přeštík-Schwein werden versiert auf Holzkohle zubereitet.
Die Karlsbrücke fest im Blick lässt sich in diesem direkt am Wasser gelegenen Luxusrestaurant mit sage und schreibe drei Sommerterrassen und einem Wintergarten so manch genussvolle Stunde verbringen. Der Küchenstil: asiatisch akzentuierte Haute Cuisine.
Das etwas versteckt auf dem Weg zur Burg gelegene Restaurant verblüfft mit außergewöhnlich guter, unprätentiöser Frischeküche und spannender Weinkarte zu wirklich angenehmen Preisen, sommers auch mit kleiner Terrasse. Im Service steht die Chefin selbst.
Das mit einem traumhaften Panorama gesegnete Gourmetrestaurant an der Prager Burg lebt von eleganten Speisen höchster Qualität, ihrer exzellenten Präsentation und einem tadellosen Service. Aufgrund der Bilderbuchdachterrasse vor allem im Sommer sehr beliebt.
Exklusives (Hotel-)Restaurant auf der pittoresken Prager Kleinseite. Für die Gestaltung der mondänen Räumlichkeiten zeichnet Versace-Designer Rocco Magnoli verantwortlich, für kulinarische Höhenflüge – ob à la carte oder Menü – sorgt Küchenchef Igor Chramec.
Etwas versteckt in der Innenstadt gelegenes Feinschmeckerlokal mit exzellent dargebotener, tschechisch-französischer Hochküche. Hinter der schlichten Fassade offenbart sich dem Gast ein äußerst gepflegtes Restaurant mit Weinbar und Terrasse im Orangerie-Stil.
Der Mix aus Restaurant, Wein-Treffpunkt, Markthalle, Shop und Café zieht zu jeder Tageszeit ein bunt gemischtes Publikum an. Auf der Karte stehen verschiedenste Köstlichkeiten, der Besuch lohnt aber auch nur für einen Aperitivo: Häppchen und ein Glas Wein.
Etwas außerhalb der Altstadt gelegenes, modern gestaltetes Restaurant mit zeitgemäßer Viet-Küche. Die Gerichte basieren auf traditionellen Rezepten, denen man mit mal typisch vietnamesischen, mal lokalen Zutaten Pfiff und Spannung verleiht.
Gehobenes Fusion-Restaurant mit euro-asiatischer Küche und opulentem, romantisch verspieltem Dekor. Der Fokus liegt hier weniger auf Saisonalität und Regionalität denn auf Ästhetik, Luxus und Exotik. Sehr klassisch geprägte Champagnerkarte mit großen Häusern.
Elegantes Restaurant mit verspieltem Dekor und tollem Blick auf die Karlsbrücke – fragen Sie nach einem Fensterplatz. Küchenchef Vladimír Vaníček bevorzugt lokale Produkte und zaubert daraus aromenstarke Gerichte, z. B. Kalbstatar mit geräucherter Mayonnaise.
Originelles Fusion-Restaurant im extravaganten »Andaz«-Hotel. Das hohe Niveau von Speisen, Drinks und Design zieht ein vielschichtiges Publikum an, das die kreative Verflechtung von tschechischer Bistronomie, Premium Cuts und japanischen Aromen zu schätzen weiß.
Unkompliziertes Restaurant mit vielseitiger italienischer Küche im Herzen von Prag. Hier wird jeder Appetit bedient. Die üppig belegten neapolitanischen Pizzen mit hohem Rand schmecken ausgezeichnet, auch die Trattoria-Gerichte sind wirklich gut.
Das dem Kunst-Komplex der Galerie »Mánes« zugehörige Restaurant hat zweifelsohne einen traumhaft schönen Blick auf das Prager Moldauufer in petto. Auch wenn die Lage etwas touristisch ist: Die leicht modernisierte tschechisch-französische Küche überzeugt.
Die zur umtriebigen Ambiente-Gruppe gehörende Pizzeria serviert über Holzfeuer gebackene, fluffig-knusprige und variantenreich belegte Pizzen nach original neapolitanischer Rezeptur. Tomaten, Mozzarella di Bufala und Olivenöl bezieht man direkt aus Italien.
Knusprig gebratene Enten vom Josper-Grill und reichlich Gutbürgerliches sind die Spezialität dieser behutsam modernisierten Gastro-Kneipe, die sich dank malerischer Szenerie und stimmungsvoller Außengastronomie im Grünen perfekt für einen Ausflug eignet.
Modernes Rotisserie- und Bistrokonzept mit frischen Ideen, im Fokus steht lokales Premiumgeflügel. Unter dem Namen »KRO Kitchen« laufen verschiedene Konzepte mit unterschiedlichen Schwerpunkten. Gemeinsamer Nenner: Qualität, Regionalität und Kreativität.