Kalte Speisen Cafés in Niederösterreich

It's a jungle in there! Aus einem alten Wirtshaus entstand ein stylishes, kunstvolles Café, das Frühstücksträume wahr macht. Vegane Optionen sind selbstverständlich, dazu hippe Bowls, Porridges, Pancakes und das ganze Lifestyle-Repertoire. Sehenswert!

Naturhotel, Hofladen, Café und ein traumhaftes Gartenidyll! Kaum wo frühstückt man schöner als am Seerosenteich, vor allem, wenn die Sonne scheint und das Wasser plätschert. Stilvoll wird auf Etagèren serviert – natürlich hausgemachte Bio-Produkte vom eigenen Hof. Ein Traum!

Der erste Eindruck: architektonisch wow! Das Ambiente und das vielfältige Angebot spannen einen breiten Bogen – von Wirtshausklassikern wie Fiakergulasch bis hin zum eleganten Champagnerfrühstück. Der Kaffee ist eine eigene Röstung vom Kaffee Campus Krems.

Im Herzen der Weinstadt verbindet die stilvolle Café- und Weinbar Tagescafé-Charme mit abendlicher Genusskultur. Feinste Kaffeespezialitäten, eine Auswahl an Mehlspeisen und kleine italienische & regionale Köstlichkeiten treffen auf exzellente Kamptaler Weine.

Hier lässt es sich im Schanigarten nach Herzenslust den ganzen Tag frühstücken – oder abends entspannt ein Gläschen genießen. Sehr große Auswahl, beste Qualität, und insbesondere mit den köstlichen Eisbechern setzt man einem Besuch das süße Sahnehäubchen auf.

Nur 15 Minuten von Wien und Tulln entfernt liegt das 4-Sterne Berghotel Tulbingerkogel. Eingebettet in den idyllischen Biosphärenpark Wienerwald mit Blick bis zu den Alpen.

Familie Bläuel kümmert sich seit fast 70 Jahres um das Wohl der Gäste. Die einmalige Lage mit Blick auf 260 Gipfel der Alpen sorgt für Entschleunigung.

Die Küche eine Komposition aus traditionell Österreichischem, regionalen und saisonalen Spezialitäten, sowie internationalem Einfluss. Das Restaurant umfasst mehrere gemütliche Räume, sowie den Lindengarten und die Gourmet-Terrasse.

Die Weinkarte eine Legende mit über 1.400 edlen Tropfen aus aller Herren Länder. Neben dem Restaurant der »Erste Internationale Sommelier-Weingarten« mit Reben aus 30 verschiedenen Ländern, die anlässlich der Sommelier-WM 1998 gepflanzt wurden.

Das Hotel bietet verschiedenste Zimmerkategorien, die eine Entscheidung fordern, ob man in die Alpen sehen will, oder direkt in den Wienerwald. Entspannen Sie sich in der Waldsauna oder dem Kristalldampfbad, schwimmen Sie im ganzjährig beheizten Terrassenpool, auch wenn es schneit, und erholen Sie sich vom Alltag. Der umliegende Biosphärenpark lädt durch zahlreiche Wanderwege zu Spaziergängen und ausgedehnten Wanderungen. Für Sportbegeisterte gibt es Mountain-Bike-Strecken durch den Wienerwald. Vor dem Hotel stehen Ladestationen für E-Bikes und E-Autos, sowie eine eigene Teslar-Station zur Verfügung (Anmeldung an der Rezeption erforderlich).

Erleben Sie Genuss, Kultur und Natur.

Sich fürstlich verwöhnen lassen und nachts im samtweichen Bett vom umherirrenden Schlossgeist träumen... Wer schon immer einmal ein Schlossherr oder eine Schlossdame sein wollte, ist im Schlosshotel Rosenau goldrichtig. Im Herzen des Waldviertels, umgeben von traumhafter Landschaft und in herrlich ruhiger Lage, thront das einzigartige 4-Sterne-Superior-Hotel. Schon beim Betreten des ehrwürdigen Gemäuers ist die ganz besondere Schlossatmosphäre zu spüren. Auch die mit 2 Falstaff Gabeln und 87 Punkten ausgezeichnete Küche ist definitiv eines Schlosses würdig: Lassen Sie bei einem romantischen Candle-Light-Dinner im gediegenen Ambiente des geschichtsträchtigen Gewölbes oder auf der herrlichen Terrasse die Liebe neu aufleben, bevor Sie sich auf Ihr Zimmer oder ihre Suite zurückziehen. Am nächsten Tag können Sie dann das vielfältige Kulturangebot der Region erkunden.

HIGHLIGHTS

• Exzellente Küche
• Besondere Schlossatmosphäre

Wer typisch amerikanische Köstlichkeiten wie Steaks, Burger und Craft-Biere liebt, findet sich im ZÜNDWERK – FINE STEAKS, BURGER & BEER gerne ein. Hier kommen ausschließlich erstklassige frische Produkte und beste Zutaten von regionalen Anbietern zum Einsatz. Bei den Steaks kommt ausschließlich Fleisch aus Österreich auf den Teller. Qualität, die man schmeckt! Live-Bands & Zündwerk-Specials sind fixe Bestandteile und bei den Gästen sehr beliebt. Die unterschiedlich gestalteten Sitzbereiche und großformatige Bilder erinnern an den Flair der 50er- & 60er-Jahre.

Die Bar und die Lounge mit offenem Kamin laden zu einem äußerst gemütlichen Verweilen ein. In den Sommermonaten bietet sich auch der Zündwerk-Gastgarten zum Chillen an. Damit keine Langeweile aufkommt, gibt es einige Specials:

»Der Zündwerk Steak-Club«
Hier wird die Liebe zum österreichischen Qualitätsfleisch gelebt. Steak-Liebhaber können sich ihren Dry-Aged Lieblingscut von dem im Haus gereiften Englischen (Dry-Age Reifeschrank im Eingangsbereich) reservieren. Nach der Reifezeit werden die »Englischen« vom Küchen-Chef und dem Broiler Master höchstpersönlich in Cuts zerteilt. Die Zündwerk-Fleischeslust-Fibel verkürzt einem die Wartezeit auf das Steak. Das Team räumt darin mit klassischen Vorurteilen zum Thema Fleisch, Reifung, etc. auf und bringt das Thema Qualitätsfleisch auf den Punkt!

»Wir Zwei« Dinner
Die Lounge mit offenem Kamin lädt zu einem romantischen »Wir Zwei« Dinner zu zweit ein: ein a-la-Carte Abendessen am gemütlichen Kamin, bei loderndem Feuer, einem bezaubernden Blumenstrauß (zum Mitnehmen), einer Flasche Sekt und einem New-York Cheesecake in Herzform. Romantik a-la-Zündwerk!

»Bier & Genuss« – eine kulinarische Reise durchs Zündwerk Moderne amerikanische Küche trifft außergewöhnlichen Gerstensaft! Auf Bierliebhaber und die es noch werden wollen, wartet ein bierbegleitetes Fünf-Gänge-Menü, bei dem jedes Gericht mit der passenden Hopfenkaltschale serviert wird. Dazu gibt es einen kleinen Ausflug in die Welt der Biere, unter professioneller Begleitung von einem Biersommelier. So »bewusst« hat man noch nie Bier getrunken!

»Zündwerk For Home«
Im Zündwerk gibt es die sechs beliebtesten hausgemachten Feinschmecker-Saucen von der Speisekarte auch zum Mitnehmen: »Zündwerk For Home!« Von fruchtig bis rauchig ist hier für jeden Geschmack das Richtige dabei! Das bringt Abwechslung auf den Teller. Bei der Herstellung hat man sich bewusst gegen die Verwendung von künstlichen Konservierungsstoffen entschieden.

»Beef in the Box«
Wer gerne die Zündwerk-Qualität mit nach Hause nehmen möchte, bestellt sich »Beef-in-the-Box«. Ein Paket mit feinem Inhalt: Genießer freuen sich auf ein wunderbar saftiges Dry-Aged-Fleisch aus Österreich, Marchfelder Grillgemüse, 4 Stück Ofenerdäpfel, Schnittlauch-Rahm-Sauce und einen Coleslaw-Salat. Als gratis Beilage gibt es die aktuelle Fleischeslust-Broschüre, sowie vier der selbstgemachten Feinschmecker-Saucen aus dem Hause Zündwerk.

Das Zündwerk: ein Ort, an dem man alte Bekannte trifft, neue Bekanntschaften schließt, von Erlebtem erzählt & neu zu erzählende Geschichten schreibt. Einen Platz zum Verweilen & zum gemeinsam genussvollen Genießen findet, einen Raum hat, der Raum gibt, um einfach die Seele baumeln zu lassen! Nicht umsonst heißt es hier:
»COME IN. FIND OUT. FEEEL GOOD!«