"Pizza" Streetfood-Lokale in Kanton Basel-Stadt
Mezzo, das sind frische Ravioli von Squadra Violi und neapolitanische Pizza von Tobias Gottwald – je nach Laune und Saison. Verwendet werden vorwiegend Demeter- und Bio-Produkte aus der Region. Ein zeitgemässes Gesamtpaket, das in einem heimeligen, urbanen Ambiente serviert wird.
Das Lora ist mehr als nur ein Bahnhofsbuffet. Hier bekommt man Pizza Napoletana mit langer Teigführung sowie weitere mediterrane Speisen, Salate und mehr. Dazu gibt es kreative Cocktails und ausgesuchte alkoholfreie Getränke. Ein Besuch lohnt sich also nicht nur für Durchreisende!
Pizza Napoletana im Zentrum von Basel und dazu jede Menge «Italianità», das bietet das Artigiano Café. Hier gibt es einige der besten Pizzen der Stadt, mit luftigem Teig, hervorragendem Belag, traditionell im äusserst heissen Steinofen gebacken. Auch schön: die grosse Terrasse.
Auch wenn der Name einen an Focaccia denken lässt, wird in diesem Imbiss Pinsa Romana gebacken, ein knuspriges belegtes Fladenbrot. Dazu gibt es Kaffeespezialitäten und hausgemachte Kuchen – also alles, was man in einer Mittagspause oder für ein schnelles Abendessen braucht.
Bei Vito gibt es Pizza in verschiedensten Ausführungen, mit Fleisch, vegetarisch oder vegan. Je nach Hunger wählt man ein grosses oder kleines Stück. Dieses wird aufgewärmt und nach Wunsch mit zusätzlichen Toppings verfeinert. Total unkompliziert und trotzdem köstlich!