"Regelmäßige Live-Musik" – Bars in der Schweiz
Unter hohen Decken und zwischen avantgardistischer Kunst geniesst man in der Canvas Bar im Hotel The Dolder Grand Klassiker und Eigenkreationen wie zum Beispiel den «Dolder Negroni». Hochkarätige Snacks ergänzen die breite Karte. Tagsüber begleitet Live-Piano-Musik, abends sorgt ein DJ für die richtige Stimmung.
Die mehrfach ausgezeichneten Barkeeper rund um Geschäftsführer Ivan Urech umsorgen die Gäste liebevoll und mit allerbesten Kreationen. Hier trinkt man in angenehm abgedunkelter Ambiance, inmitten eleganter Einrichtung, und wählt aus aus einem riesigen Angebot an Destillaten oder alkoholfreien Cocktails.
Diese behagliche Bar in St. Gallen ist im englischen Clubstil eingerichtet. Zur Auswahl stehen über hundert Whisk(e)ys, Cocktails – sowohl Klassiker als auch Signature Drinks –, viele erlesene Weine, edle Spirituosen und vieles mehr. Das Ambiente ist gediegen, der Service äusserst aufmerksam und freundlich.
Die Bar & Living Room im The Chedi Andermatt steht für alpine Eleganz. Am Cheminée oder auf Ledersofas geniesst man Signature Cocktails mit fernöstlichen Einflüssen, begleitet von edlen Spirituosen und leichten Snacks. An den Wochenenden kann es schon mal passieren, dass zu den Beats des DJs das Tanzbein geschwungen wird.
Diese Bar ist ein Jazz Kissa, also eine Musikbar nach japanischem Vorbild. So steht auch das Wort «Hidén» nicht etwa für versteckt, sondern bedeutet «Tor zu einer anderen Welt». Zu Jazzmusik – live und von der Schallplatte – werden ausgeklügelte, wechselnde Drink-Specials, klassische Cocktails, Sake, Bier und Wein serviert.
Das Raygrodski ist seit Jahren eine feste Grösse der Zürcher Szene. Bekannt für kreative Eigenkreationen mit hausgemachten Infusionen und Sirupen, aber auch für gekonnt gemixte Classics. Das Ambiente ist unprätentiös, die Stimmung lebendig – eine Bar, die Barkultur ernst nimmt, ohne je steif zu wirken.
Versteckt hinter der Kaserne, aber alles andere als unscheinbar: In der Renée Bar treffen exzellente Cocktails, von klassisch bis kreativ, auf eine sorgfältig kuratierte Weinauswahl, die selbst Kenner beeindruckt. DJ-Sets, Livekonzerte und ein feinsinniges Musikprogramm sorgen für perfekte Stimmung bis tief in die Nacht.
In der George Bar & Grill, hoch über den Dächern Zürichs, trifft klassische Servicekultur auf grazile Genussmomente. Signature Cocktails wie Raspberry Ginger Collins oder Garden & Tonic glänzen neben erlesenen Weinen und einer tollen Champagnerkarte. Von der Terrasse geniesst man mit Blick über die ganze Stadt.
Das Baltazar in der Steinenvorstadt hat sich als feste Institution in Grossbasel etabliert. Auf der grossen Terrasse und drinnen im 70er-Jahre-Living-Room-Charme erklingt bis spät tanzbare Musik, während kreative Hauscocktails und erlesene Weine serviert werden. Wer Hunger hat, greift zu kleinen Snacks.
Die BAR im Beau-Rivage Palace vereint Eleganz mit moderner Mixologie. Klassiker erscheinen in neuer Raffinesse, Signature Drinks setzen Akzente und werden in edelstem Kristall serviert – eine Hommage an High-Class-Bars. Unter Arkaden lädt die Terrasse ein, nicht nur für einen Drink zu bleiben, sondern länger zu verweilen.
Ein rekordverdächtig langes Chesterfield-Sofa dominiert die Bar im Le Grand Bellevue. Auf der 17.5 Meter langen Couch wird man vom aufmerksamen Team mit Leidenschaft bedient. Ob Kaffee, ein Lunchmenü, zum Apéro oder nach dem Abendessen auf einen Drink – hier bekommt der Gast immer etwas Tolles kredenzt.
Die Bar verve by sven spiegelt Sven Wassmers Leidenschaft für alpine Produkte wider. Das Barteam stellt hier Cocktails und Mocktails aus viel Lokalem und Selbstgemachtem zusammen, zusätzlich gibt es spannende Tropfen, Spirituosen und weitere alkoholfreie Optionen. Passend dazu wird köstliche alpine Küche serviert.
Anton's Bar im Suvretta House nimmt ihre Gäste mit auf eine Reise in die 1920er-Jahre. Edle Einrichtung und Pianoklänge prägen das Ambiente. Die Karte glänzt mit erlesenen Tropfen, Signature Cocktails mit Alpenkräutern und einer grossen Digestif- und Zigarrenauswahl. Ein stilvolles After‑Dinner‑Refugium.
In der Bar Capitol an der Zentralstrasse mischen sich entspannte Raffinesse und urbane Lebensfreude. Kreative Cocktails, lokale Biere und eine Auswahl von über 150 Spirituosen treffen auf herzlichen Service und gemütliche Sofas – ein perfekter Ort für spätnächtliche Abenteuer und spannende Neuentdeckungen.
Campari mag man überall trinken, doch das Flair der Campari Bar erlebt man nur hier. Unter Kastanienbäumen auf der Terrasse oder im eleganten Gastraum trifft man sich gern auf einen Apéro. Neben Campari gibt es klassische Cocktails, Longdrinks, Bier und Wein. Perfekt für entspannte Momente im Herzen der Stadt.
Das gibt es nicht oft: ein Nachtclub, in dem man nicht nur bis frühmorgens tanzen, sondern auch richtig gute Cocktails aus ausgesuchten Zutaten geniessen kann. Diese Kombination findet man im Freiburger Crapule Club, wo das Publikum durchmischt, die Stimmung ausgelassen und das Ambiente elegant ist.
Die Onyx Bar im Park Hyatt spielt mit Glamour und Eleganz. Sie glänzt mit ihrem Namen – und ihrem steinernen Tresen. Gereifte Weine, Cocktails, rare Whisk(e)ys und erstklassige Wodkas geniesst man in stilvollem Ambiente. Barevents wie «Cocktails & Beats» sorgen hier regelmässig für vibrierende Abende.
Hier geniesst man zum herrlichen Blick auf die Berge ein vielseitiges Angebot an kalten und warmen Getränken und schmackhaften Snacks. Ob zum gediegenen Afternoon Tea, zum Apéro mit perfekt gemixten Cocktails und Live-Piano-Musik oder zum Digestif nach dem Abendessen, hier fühlt man sich immer wohl.
Die Blaupause in Basel ist ein Meisterwerk der Mixologie. Mit einer Leidenschaft für regionale Zutaten und handgemachte Sirupe zaubert das Team kreative Cocktails, die nicht nur den Gaumen, sondern auch das Auge erfreuen. In gemütlichem Ambiente mit blauen Samtsofas fühlt man sich sofort willkommen.
Das kompetente Barteam schafft es, dass auch Bernerinnen und Berner regelmässig die neuen Cocktails ausprobieren: mit überraschenden, aber zugänglichen Eigenkreationen. Klassiker, lokales Bier und Bubbles werden natürlich im ambitionierten Lokal auch kredenzt. Speziell ist die Musik: Hier läuft primär Rap und Hip-Hop.