"Tapas" Streetfood-Lokale in München

Das Saluki im schönen Viertel bei der Großmarkthalle hat drei erstrebenswerte Säulen, und das in schönster entspannter Atmosphäre: großartige klassische Pizza, »Tapas« –­­ also kleine Gerichte wie Ceviche oder Burrata mit kreativem Twist –, und die mit Herzblut kuratierte Weinkarte.

Die Bodega mit großem Schanigarten auf der verkehrsberuhigten Straße und urgemütlichem Gewölbekeller ist schon seit Jahren eine Institution für Tapas. Wer liebt sie nicht: Patatas Bravas, Croquetas und Boquerones mit viel Aioli! Zum Dessert unbedingt die Crema catalana kosten.

Wer gerne frühstücken geht, findet hier seine Pilgerstätte. Der Brunch beschert die Qual der Wahl zwischen Overnight Oats in allen Varianten, Pancakes, Shakshuka oder »Ekk Florentine«. Dazu kommen Sandwiches, Kuchen und Drinks. Zum Dinner geht es nahtlos über in Tapas und Wein.

Hier an der Straßenecke hat man im Sommer auf der schönen Terrasse alles im Blick. Dazu ein Gläschen Cava und Tapas zum Teilen für alle in die Mitte, bitte! Köstliche Klassiker – aber auch die wechselnden Specials mit Fisch und Fleisch sind gut. Drinnen mit lebhaftem Barbereich.

Der große Raum mit den Hochtischen und der langen Tapas-Theke erinnert wirklich an ein Theater – war es früher auch! Seit 1998 ist das Teatro nun eine Institution für das Schwelgen in spanischen Kleinigkeiten in großen und kleinen Gruppen. Dazu Wein, gute Laune und Spanien-Flair.