Warme Speisen Top-Heurige in Wien
Ein Paradeheuriger, wie es nur wenige gibt. Es sind nicht nur die immer wieder preisgekrönten Weine, die hier die Gäste erfreuen. Auch die klassische Wirtshausküche liefert exzellente Gerichte weitab des Üblichen. Traditionelles Ambiente, schöner Garten.
Immer wieder ein Vergnügen! Helmut Krenek in der Küche sorgt hier für Wirtshausgerichte der Topklasse. Vor allem Backhendl und der Schweinsbraten vom Strohschwein könnten besser nicht sein. Dazu Bioweine vom Weingut Göbel, die zu dieser Küche perfekt passen.
Jutta Ambrositsch ist nicht nur eine grandiose Winzerin, sie hat diese Buschenschank auch zu einem echten Kultheurigen gemacht. Kein Kitsch, Produkte von Topproduzenten für das Buffet und Weine, die eine spezielle Handschrift haben. Auch so geht Heuriger!
Ein Paradebetrieb im Grenzgebiet zwischen Gasthaus und Heurigem. Zu den Topweinen von Fritz Wieninger werden Gerichte wie Paprikahendl mit Butterspätzle oder Kalbsbackerl in Pinot-Noir-Sauce serviert. Und zum Abschluss ein gigantisch guter Topfenschmarren.
Traumhafter Gastgarten mit Oleander und schattenspendenden Bäumen. Neben einem reichhaltigen Heurigenbuffet werden hier auch auf Vorbestellung Hendln und Enten gegrillt, im Herbst gibt es auch gebratene Gänse. Dazu die Bioweine von verlässlicher Qualität.
Sowohl der Heurige als auch das Weingut (beide biozertifiziert) setzen kompromisslos auf Qualität. Der Gemischte Satz gilt als einer der besten der Stadt. Tipp: Kellerführungen und kommentierte Sortimentverkostungen im angeschlossenen Verkostungsraum.
Johannes Müller hat sich durch Fleiß und Talent einen klingenden Namen erarbeitet. All seine Weine zeigen Charakter und Finesse. Einen ebenso guten Ruf genießen kalte Schmankerln sowie Bauchfleisch mit Kraut und Knödel. Zauberhafter Garten über mehrere Ebenen.
Wiener Betrieb vom guten alten Schlag: bodenständig essen und trinken, zusammenkommen und über Gott und die Welt reden. Keine Formalitäten, dafür Lebensfreude, umgesetzt von Erika und Roland Kroiss. Feiner Wein, zum Beispiel der Riesling »Julia« vom nahen Hackenberg!
In Mauer, am Rande des schönen Wienerwalds gelegen, bereichert die Familie Hofer seit Jahren die Wiener Heurigenkultur. Reichhaltiges Buffet, warme Speisen je nach Saison, diverse Pop-ups im Hof. Trinkfreudige Weiße, eleganter Rosé, Rotweine mit Charakter.
Stefan Fuchs junior zählt zu den innovativsten Winzern Wiens. Er erzeugt Natural Wine in Bestform, was ihm Jahr für Jahr höchste Anerkennung und Auszeichnungen bringt. Im Heurigen wird bei den Produkten auf beste Qualität geachtet – einfach am Buffet zu checken.
Eigentlich schon fast eine Heurigeninstitution – jedenfalls strömen hier besonders an Sommertagen Scharen an Stammgästen herein. Seit heuer mit neuem Koch am Herd, doch die legendären Krautfleckerl gibt es immer noch sowie viele vegetarisch-vegane Speisen.
In der Liga der etwas moderneren Heurigen ein Wiener Paradebetrieb! Die Panoramaterrasse mit Pergola, Lounge und Blick auf die Donau ist schon eine Sache für sich. Aber auch die Kulinarik mit kreativen warmen Gerichten genießt hier höchstes Niveau.
Überaus charmanter Heuriger am Nußberg. Die Villa mit den roten Fensterläden und den weißen Sonnenschirmen auf der Terrasse erinnert dezent an die Toskana. Alles ist hier ein wenig anders und so gar nicht typisch. Tolle Weine, sehr anspruchsvolle Heurigenküche.
Einer der populärsten und bekanntesten Heurigen Grinzings. Entsprechend groß ist im Sommer der Andrang, an manchen Tagen wird der terrassenförmig angelegte Gastgarten regelrecht gestürmt. Schöner Arkadenhof und ein Buffet mit allen gängigen Heurigenklassikern.
Klassischer Heuriger in Ottakring mit rustikalen Stuben. In der Glasvitrine des Buffets lagern all die Köstlichkeiten, die man sich von einem typisch wienerischen Heurigen erwartet – inklusive hausgemachter Mehlspeisen. Auch dem Wienerlied wird hier gefrönt.
Sissi Hubers Heuriger in Ottakring ist das Resultat ständiger Erneuerungen. Wohl auch deshalb präsentiert sich der Betrieb als moderne Lokalität mit dem Charme der Vergangenheit. Sehr solide Heurigenküche (Dormayer-Blunzen!) mit immer wieder neuen Spezialitäten.
Beliebtes Heurigenlokal in Großjedlersdorf im 21. Bezirk Wiens. Zwischenzeitlich wird hier auch groß aufgekocht – mit bis zu siebengängigen Menüfolgen. Jeden Freitag gibt es gebackenen Kabeljau und gegrillten Saibling. Herausragend sind auch die Schaumrollen.
Legendärer Heuriger in Neustift am Walde. Was hier auffällt: Beim Buffet legt man auf eine hohe Qualität der Produkte wert. Joseph-Brot, Thum-Schinken und die Schnecken von Andreas Gugumuck sind nur einige Beispiele. Auch vegetarische und vegane Gerichte!
Was in den 1950er-Jahren als Nebenerwerb begann, hat sich unter den kundigen Händen der Wieselthalers längst zur einer der ersten Weinadresse im kleinen, aber echt feinen Weinort Oberlaa entwickelt. Großes Buffet, Backhendl, Surschnitzel, großartige Rotweine!
Mitten im zweiten Bezirk schupft Wirt »Tschinte« seine Heurigenschank. Anrainer lieben ihn – Touristen dito. Die »Brateln» (Kümmelbraten!) genießen zu Recht Kultstatus. Hernach vielleicht ein Kleiner vom Gölles? Feiner Gastgarten mit Blick auf die Karmeliterkirche.