Oswald Topf, erster Haubenkoch des oberen Waldviertels kreiert für Sie aus regionalen und erlesenen Zutaten herausragende Gerichte. Gute Küche muß nicht teuer sein.
Wir sind bemüht, viele Produkte der Region und Produkte mit biologischem Anbau in unsere Kreationen einzubeziehen und mit Produzenten aus näherer Umgebung zusammenzuarbeiten.
Küche
Auf unserer ständig wechselnden, saisonal angepassten Speisekarte finden Sie sowohl typisch österreichische Gerichte mit regionalen Produkten sowie Spezialitäten mit französischem Einschlag. Zusätzlich bieten wir ein 4-gängiges Waldviertler Menü und ein 6-gängiges „Feinschmeckermenü“ an.
Um Ihnen einen Eindruck von unserem Speisenangebot zu geben finden Sie hier einen Auszug unserer Speisekarte und unseres Degustationsmenüs
Weinkeller
Unsere Weinkarte bietet ein großes Sortiment an Österreichischen Winzern sowie auch einige internationale Spezialitäten. Zusätzlich bieten wir Weindegustationen und Weinseminare an.
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