Der Prosecco Cuvée 0 Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Extra Brut, Jahrgang 2023 des Weinguts Col Vetoraz wurde 2024 von Simon Staffler, Othmar Kiem mit 93 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Glera aus der Region Venetien in Italien.
Verkostungsnotizen
Leuchtendes, funkelndes Silbergrau mit anhaltender Perlage. Duftige, blumige Nase, nach Akazienblüten, Lavendel, weißen Rosen, dazu feine Anklänge von gelbem Steinobst. Am Gaumen saftig, klar, mit weinigem Verlauf, pur, feine Saftigkeit im Ausklang.
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