Der alkoholfreie Schaumwein Acala Red Sparkling Tea Extra Dry des Weinguts Acala Drinks wurde 2024 von Peter Moser, Gerhild Burkhard, Benjamin Herzog, Dominik Vombach, Ulrich Sautter, Othmar Kiem, Simon Staffler mit 91 Falstaff-Punkten bewertet.
Verkostungsnotizen
Kräftiges Kirschrot, Orangereflexe. Nuancen von Assamtee und Trockenkräutern, tabakig, Hibiskusnuancen, rotbeeriger Touch. Stoffig, nach Cassis und dunklen Waldbeeren, feiner Süßekern, lebendig, bleibt haften, fruchtiger Nachhall, Umamitouch im Rückgeschmack.
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