Verkostungsnotizen
Strahelendes Silbergrün mit anhaltender, persistenter Perlage. In der Nase nach grünem Apfel, Meersalz, ein Hauch Holunderblüten und weißer frischer Pfirsich. Sehr kompakt am Gaumen mit toller Haptik und steinigem Nachhall, gut eingebundene Perlage, fein und luftig.
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