Der Rotwein Sabbie di Sopra il bosco, Jahrgang 2011 des Weinguts Azienda Agricola Nanni Copé wurde 2014 von Axel Biesler und Marco Lindauer mit 94 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein aus der Region Kampanien in Italien.
Verkostungsnotizen
Aufregender Duftteppich aus heißem Gestein, Waldboden und Rauch. Bitterschokolade und dunkle Waldfrüchte klingen an. Noch ungestüme Gaumenansprache mit markanter Säure und fordernden Tanninen. Ein eigensinniger Bursche, den die Zeit aber sicher zähmen wird. Unbedingt dekantieren.
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