Der Weißwein Contrada Monte Serra Etna Bianco DOC, Jahrgang 2023 des Weinguts Benanti wurde 2025 von Othmar Kiem, Simon Staffler mit 91 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Carricante aus der Region Sizilien in Italien.
Verkostungsnotizen
Helles, leuchtendes Goldgelb mit Reflexen. In der Nase Feuerstein, Schwarzbrotrinde, leicht ätherisch und komplex. Der Gaumen dicht mit ordentlich Gaumendruck, mittlerer Mineralität und leicht salzig. Retronasal leichte Lakritze. Gelungenes Finale.
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